Village de Verneuil
Là Joseph Perrier possède 12 hectares de pinot meunier plantés à flancs de côteaux dont 7 d'un seul tenant sujets aux gelées de printemps mais astucieusement protégés par aspersion.

Approvisionnements
Les 21 hectares appartenant à la maison pourvoient vingt cinq pour cent des besoins. Le reste provient des trentes crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs, et de la région de Vitry, et est livré par des vignerons de père en fils en relation avec Joseph Perrier depuis trois générations.



Domaine de Cumières
Dans la mer de vignes qui ondule d'Hautvillers à la Marne se situent les parcelles de Joseph Perrier (9 ha) ;
et une propriété familiale avec jardin à la française et demeure du XIXème siècle abritant les celliers, le pressoir et des cuves de débourbage où sont acheminés les raisins du cru, d'Hautvillers et de Damery, traduisez quelques grappes de chardonnay, et un remarquable pinot noir qui sert aussi à vinifier le Cumières maison.
Un enchantement à vivre...